تليجرام تريند الخليج
منوعات

طريقة عمل الهريسة السورية .. وصفة الهريسة السورية بالتفصيل

طريقة عمل الهريسة السورية .. وصفة الهريسة السورية بالتفصيل هو احد الموضوعات التى لاقت العديد من عمليات البحث فى الفترة الاخيرة ولذلك نقدم لكم اليوم من خلال منصة تريند الخليج موضوع اليوم نتمنى لكم قراءة مفيدة وممتعة.

طريقة عمل الهريسة السورية من طرق عمل الحلويات المطلوبة والمحبوبة.. في هذا المقال نقدم لك وصفة الهريسة السورية بالتفصيل ..

طريقة عمل الهريسة السورية بالمكسرات

خمس عشرة دقيقة للتحضير

مدة الطهي ثلاثون دقيقة

يكفي لستة أشخاص

المكونات والطريقة:

  1. كوب ونصف مكسرات.
  2. 1/2 كوب جوز هند مع السمن.
  3. كوب سكر
  4. 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  5. نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  6. ثلثي كوب حليب.
  7. 2 و 1/4 كوب سميد.
  8. مكونات الشربات: كوبين من السكر.. كوب من الماء.. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  9. يُمزج الدهن ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والسكر ، والحليب ، والسميد في صينية متوسطة الحجم مغطاة بالطحينة.
  10. نسكب هذا الخليط في صينية ، ثم نضيف إليه المكسرات ونوزعها بالتساوي.
  11. أدخل الصينية في الفرن واخبزي الخليط لمدة خمس وثلاثين دقيقة أو أكثر.
  12. أخرجي الهريسة من الفرن وضعيها في القطر للسماح لها بالامتصاص الكامل (إذا كانت الهريسة ساخنة ، يجب أن يكون الشراب باردًا والعكس صحيح).
  13. تحضير الشربات: ضعي المكونات معًا في قدر على الموقد واتركيها حتى الغليان.

طريقة عمل الهريسة السورية بجوز الهند

خمس عشرة دقيقة للتحضير

مدة الطهي ثلاثون دقيقة

يكفي لستة أشخاص

المكونات والطريقة

  1. قليل من الملح.
  2. 1 كوب: جوز هند ، دقيق ، سميد ، لبن ، زيت نباتي.
  3. علبة قشطة.
  4. 1/2 كوب سكر.
  5. ثلاث ملاعق كبيرة من البيكينغ باودر.
  6. ملعقة صغيرة فانيليا.
  7. مكونات الشربات: كوب سكر.. ملعقة من عصير الليمون.. نصف كوب ماء.
  8. تحضير الشربات:نضع الماء والسكر في قدر ونضعهما على النار حتى يذوب السكر ثم نضيف عصير الليمون.
    أزيلي رغوة السطح وضعي المزيج على نار متوسطة حتى يصبح القوام كثيفًا ، يمكنك إضافة ملعقة من ماء الأزهار لإضفاء نكهة على الشراب.
  9. يُمزج جوز الهند مع السميد والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا والملح في وعاء عميق.
  10. في الخلاط ، اخلطي الزيت والسكر ، ثم أضيفي الكريمة والحليب حتى يتكون خليط متجانس.
  11. يُضاف مزيج جوز الهند والمكونات الجافة إلى مزيج الزيت والقشدة ويُحرّك المزيج معًا.
  12. نحضر صينية خبز ونضيف إليها الزبدة ، ثم نسكب المزيج فيها ونزين الوجه باللوز.
  13. ضع الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة.
  14. أخرجي الخليط من الفرن وصبي فوقه الشراب البارد وهو لا يزال ساخناً.
  15. قطّع الهريسة وقدمها مع القهوة أو أي مشروب ساخن حسب الرغبة.

كيف تصنعين هريسة اللوز الشامية

وقت التحضير ثلاثون دقيقة

مدة الطهي ثلاثون دقيقة

يكفي لستة أشخاص

المكونات والطريقة

  1. 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  2. 1/2 كوب سكر.
  3. كوب من الماء
  4. ثلاثة أكواب سميد.
  5. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  6. 1/4 كوب لوز مقطع.
  7. 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  8. ثلاثة أرباع كوب حليب.
  9. 1/4 كوب جوز هند ناعم.
  10. كوب وربع زبدة مذابة.
  11. تكوين الشراب: كوب من الماء.. كوب ونصف سكر.. ملعقتان صغيرتان من الماء المزهر.. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  12. ضعي اللوز و 1/2 كوب سكر في وعاء محضر الطعام وشغليه على سرعة متوسطة حتى تحصلي على مزيج ناعم.
    يُضاف السميد ، والبيكنج بودر ، والبيكربونات ، والملح ، وجوز الهند ، والحليب ، والزبدة المذابة ، وماء الزهر ، وتشغيل محضر الطعام لخلط المكونات.
  13. يُحضر القالب ويُسكب المزيج في القالب ويُملس السطح.
  14. نقطع الخليط إلى أقراص ، ثم نضع نصف حبة لوز في منتصف كل حبة استحلاب ونترك الخليط يرتاح لمدة 30 دقيقة.سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية واخبزي الهريسة لمدة 30 دقيقة حتى تحمر.
  15. اصنع شرابًا بوضع كوب ونصف من السكر والماء وعصير الليمون في إناء ، ثم غليه لمدة ثماني دقائق قبل إضافة ماء الزهر.
  16. يُسكب الشراب فوق الخليط فور إخراجها من الفرن.
  17. دع المعجون يبرد قبل التقديم.

وهكذا نكون قد قدمنا لك عزيزتي 3 وصفات لطريقة عمل الهريسة السورية .. وأوضحنا لك وصفة الهريسة السورية بالتفصيل.

كانت هذه مقالة اليوم وتناولنا من خلالها اهم التفاصيل الخاصة بموضوع طريقة عمل الهريسة السورية .. وصفة الهريسة السورية بالتفصيل .

تليجرام تريند الخليج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى