فوائد سلطة الفواكه للرجيم، وأهم النصائح الغذائية لرجيم صحي

فوائد سلطة الفواكه للرجيم، بشكل عام  يحتوي الخضار والفواكه على نسبة عالية من الماء والألياف ، مما يساعد على زيادة تناول الطعام دون إضافة سعرات حرارية ، كما أنها منخفضة بشكل طبيعي في السعرات الحرارية والدهون، ومن الجدير بالذكر أن بعض الأشخاص قد يختارون تناول سلطة الفاكهة كوجبة خفيفة، ومع ذلك، يمكن إضافة بعض الإضافات عالية الدهون والسكر إلى السلطة ، مما قد يؤدي إلى زيادة تناول السعرات الحرارية والسكر المضاف والدهون المشبعة.

فوائد سلطة الفواكه للرجيم

تعتبر الفاكهة جزء مهم من النظام الغذائي الصحي ومصدر للعديد من العناصر الغذائية الأساسية ، مثل البوتاسيوم والفولات ومضادات الأكسدة مثل البوليفينول. تعتمد على كمية الفاكهة التي يحتاجها الشخص على عمره وجنسه ومستوى نشاطه البدني.

أمثلة من الفواكه المفيدة للرجيم

إليكم بعض الفواكه التي قد تساعدك على إنقاص الوزن:

• التفاح: يعتبر التفاح فاكهة صحية ، ويتميز بقوامه المقرمش ، وسهولة حمله ، ومحتواه العالي من العصير ، بالإضافة إلى أنه يساعد في إنقاص الوزن ، والشعور بالجوع.

البطيخ: يتميز البطيخ بقلة السعرات الحرارية وارتفاع نسبة الماء فيه ، ويحتوي كوبان من البطيخ على أقل من 100 سعرة حرارية ، والماء يشكل 90٪ من البطيخ.

• التوت: التوت عبارة عن فواكه صغيرة غنية بالألياف تساعد على تعزيز الشعور بالشبع وتنظيم الهضم، من بين العديد من الفوائد الصحية الأخرى. التوت غني أيضًا بمضادات الأكسدة ، وهي مركبات مفيدة تقلل من الضرر الناجم عن الجذور الحرة الضارة.
• الجريب فروت: يتميز الجريب فروت بانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم ؛ أي أن تناوله لا يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم ، مما قد يساعدك على إنقاص الوزن والحفاظ على هذا الانخفاض. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الجريب فروت يعتبر من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية جدًا.
• فاكهة زهرة الآلام: وهذه الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية ، حيث لا يوجد سوى 17 سعرة حرارية في الفاكهة التي تزن 18 جرامًا ، وهي غنية بالألياف ، وهذه الفاكهة تبطئ عملية الهضم ، مما يزيد من الشعور بالشبع لفترة أطول.
• الكيوي: فاكهة لذيذة يمكن تناولها بمفردها أو بإضافتها إلى السلطات أو المخبوزات أو حبوب الإفطار، كما أن فاكهة الكيوي تعتبر غنية بالألياف.
• البرتقال: وهوا من أنواع الحمضيات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بفيتامين سي والألياف ، لذلك إذا كنت تحاول إنقاص الوزن ، فتناول البرتقال بدلاً من شرب عصير البرتقال.
• الكمثرى: تحتوي الحبة الواحدة على 6 جرامات من الألياف، أي ربع قيمتها اليومية ، مما يساعدك على الشعور بالشبع ويقلل من الإفراط في تناول الطعام في معظم الأوقات. تتميز الكمثرى أيضًا بمحتواها من فيتامين سي ، الذي يحمي الجسم من المواد الضارة التي تسبب الالتهابات والتي تسمى الجذور الحرة ، وتحتوي على البوتاسيوم مما يساعد على خفض ضغط الدم.
• الفراولة: يحتوي كوب واحد من الفراولة على 3 جرامات من الألياف ، والتي يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع لساعات ، وهذه الفاكهة غنية أيضًا بفيتامين سي.

نصائح غذائية عامة

يحدث فقدان الوزن عندما يتم استهلاك سعرات حرارية أقل، وهذا لا يعني تقليل تناول الطعام ، ولكن من خلال إعداد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية مثل الفواكه والخضروات، اليك النصائح المفيدة لمساعدتك على إنقاص الوزن:

• تناول وجبات منتظمة: يمكن أن يقلل تناول وجبات منتظمة من الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر ، مما قد يساعد أيضًا في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية خلال اليوم.
• لا تتخطي وجبة الإفطار: إن تخطي وجبة الإفطار لن يساعدك على إنقاص الوزن ، ولكنه قد يؤدي إلى نقص الوصول إلى العديد من العناصر الغذائية الأساسية ، مما قد يجعلك تشعر بالجوع وتناول المزيد من الوجبات الخفيفة على مدار اليوم.
• الأكل في الأطباق الصغيرة: يمكن أن يساعدك استخدام الأطباق الصغيرة على تناول كميات أقل من الطعام ، وقد يعتاد الشخص على تناول كميات أقل من الطعام دون الشعور بالجوع.
• النشاط البدني: يساهم النشاط البدني المنتظم في إنقاص الوزن ، ويحافظ على استقراره ، ويزيد من استهلاك الطاقة أثناء الراحة ، ويقوي العضلات، ويحسن من الحالة المزاجية.
• شرب الماء: شرب الماء على فترات منتظمة يمكن أن يساعد في السيطرة على الجوع أثناء النهار ، لذا حاول أن تشرب حوالي 6-8 أكواب من السوائل في اليوم، أي ما يعادل 1.2 لتر.