تليجرام تريند الخليج
منوعات

كيف تصنع السبانخ بيتا؟ وصفة فطيرة السبانخ والتحضير والمكونات والخدعة

يؤكل بسرور كل ساعة من اليوم ، فهو يثير شهية مختلفة بمظهره وطعمه المختلفين. على ما يرام، ؟ وصفة خبز البيتا بالسبانخ التي ستكون نكهتك المفضلة وطريقة تحضيرها وتحضيرها والمكونات الضرورية والخدعة …

بيتا بيتا مع صلصة السبانش

مكونات السبانخ بيتا

  • 500 جرام من السبانخ
  • 2 رأس بصل
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 250 جرام لحم بقري مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل مطحون
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

للعجين

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب حليب دافئ
  • عبوة واحدة من الخميرة الجافة أو الخميرة الطازجة
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 5-6 أكواب من الدقيق (يُسكب بطريقة مضبوطة)
  • اغسل السبانخ وقطّعها أولاً.
  • يقطع البصل في البياز.
  • امزج جميع المكونات معًا في وعاء مناسب.
  • صنع العجين نأخذ الماء الفاتر والحليب في وعاء مناسب ، اخلطي الخميرة الجافة والسكر المحبب جيداً ، اتركيها لمدة 10 دقائق.
  • ثم نضيف الدقيق والملح ونعجن جيدا.
  • يُسكب الدقيق بطريقة محكمة حتى لا يصبح عجينًا شديد الصلابة.
  • ثم غطيه بغطاء أو شد واتركيه لمدة ساعة.
  • خذ المرينغ من العجين.
  • افتحيها على شكل رغيف طويل ، ضعي الحشوة بالداخل واقلبيها على الجانبين.
  • تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
تليجرام تريند الخليج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى