تليجرام تريند الخليج
منوعات

كيف تصنع حساء هالوتشكا؟ وصفة شوربة هالوتشكا وطريقة التحضير والمكونات والخدعة

وصفة شوربة هالوتشكا ، اللذيذة والمرضية في نفس الوقت ، هي نكهة محلية. لذا ، كيف تصنع حساء هالوتشكا؟ وصفة شوربة هالوتشكا ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل لقمة وطريقة تحضيرها والمكونات الضرورية والخدعة …

اللبنانية ، سنتعرف على هوية وشخصية الفنانة الشهيرة

مواد هالوجكا

  • 1 كوب حمص
  • 1 فخذ دجاج
  • معجون الطماطم
  • زيت
  • ملح

للعجين

  • 5 أكواب دقيق
  • 2 بيض
  • 2 ملاعق صغيرة من الملح
  • كوب ونصف من الماء

صنع شوربة هالواكا

  • بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى نقع الحمص بين عشية وضحاها.
  • في اليوم التالي نخلط الدقيق والماء والبيض والملح في وعاء ونعجن.
  • أحضر عجينًا صلبًا ولفه بمسمار عجين ، وليس رفيعًا جدًا.
  • قسّم العجينة إلى مربعات بعرض نصف سنتيمتر. طحين العجين حتى لا يلتصق.
  • اسلقي الحمص والدجاج في قدر. أضف الملح.
  • اتركي الدجاج المسلوق جانبًا.
  • عندما ينضج الحمص ، أضيفي العجينة التي صنعتها في القدر واقطعي الدجاج في القدر.
  • يُقلى الزيت والملح ومعجون الطماطم في مقلاة.
  • أضيفي الصلصة إلى الحساء واخلطيها.
  • يمكنك تقديمها ساخنة.
تليجرام تريند الخليج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى