طريقة عمل بسكوت العشر دقايق وأهم الملاحظات لنجاح البسكويت في المنزل
تبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة عمل بسكوت العشر دقائق بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل، لمدى محبة أطفالهم به، فهو من الحلويات المفضلة للغاية عند الأطفال، كما أنه لا يحتاج إلى وقت ولا مجهود على الاطلاق، ويتميز بمذاقه الرائع والصحى، بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، حيث يتم إعداده في وقت سريع للغاية، ويتم تشكيله على حسب رغبتك، كما أنه ناعم جدًا ويتميز بالمذاق الطيب، وسوف نخبرك الآن طريقة تحضيره مع أهم المكونات اللازمة للتحضير، فقط كل ما عليكِ سيدتي هو اتباع الخطوات بالشكل الصحيح.
طريقة عمل بسكوت العشر دقائق
يعد البسكويت من أشهر الحلويات المفضلة لدى العديد من الأفراد، حيث يتناولونها في الأعياد والمناسبات والأفراح والكثير من المناسبات المختلفة، وتقوم ربة المنزل بعمل بسكويت وكحك العيد والكثير من الحلويات التي تحبها الأسرة والأطفال والاهل والأصدقاء، لهذا تبحث عن طريقة عمل بسكوت العشر دقائق السهل والبسيط لإعداده بالشكل السليم، حيث يتكون من عدة مكونات بسيطة وهي
- تحضير كوبًا ونصف من الدقيق.
- إعداد نصف كوبًا من الزيت النباتي.
- إعداد نصف كوبًا من السكر الناعم.
- إحضار ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- بيضة واحدة، وملعقة صغيرة من اللبن أو حليب بودرة.
- تحضير ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام، وكمية قليلة من السكر الناعم للتزين.
طريقة التحضير
لتحضير البسكويت العشر دقائق في المنزل، لابد من إتباع عدة خطوات بسيطة للغاية، وبدقة بالغة وهي تتمثل فيما يلي
- أحضري وعاء نظيف، ثم قومي بإضافة البيضة والسكر والفانيليا ونخلطهم جيدًا إلى أن يختفى السكر تمامًا ويمتزج الخليط مع كافة المكونات، ثم نقوم بإضافة الزيت.
- ضيفي الملح والبيكنج بودر مع الدقيق، ثم خلطهم على الخليط السابق جيدًا إلى أن يصبح عجينة مناسبة.
- قسمي العجينة إلى نصفين، ثم إضافة الحليب والكاكاو بنصف منهم، وخلطهم بشكل جيد، ثم نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة أو أشكال أخرى على حسب رغبتك.
- اغمسي الكرات في السكر الأبيض الناعم، من أجل تغطيتها جيدًا به ثم نضع ورق زبدة في الصواني ونقوم برص الكرات بها جيدًا.
- ندخل الصواني الفرن الساخن عند درجة حرارة 170 درجة مئوية إلى أن يصبح لونه ذهبيًا ويقدم في أطباق مناسبة.
ملاحظات لنجاح عمل البسكويت في المنزل
هناك عدة ملاحظات ضرورية لنجاح عمل البسكويت وهي تتمثل في الآتي
- لابد من استخدام دقيق مناسب للحلويات.
- يجب أن تكون المكونات بدرجة حرارة المطبخ.
- يمكن استبدال الزيت بالزبدة.
- ينبغي أن يكون السكر أبيض وناعم.
