فوائد خل التفاح و استخدامه للتخلص من الوزن الزائد
عند استخدام خل التفاح مع نظام غذائي عالي الدهون ، تزداد الجينات المسؤولة عن حرق الدهون ، وبالتالي تقليل تراكم الدهون.
إذا كنت ترغب في اتباع نظام غذائي صحي يتضمن مكونات تسرع من فقدان الوزن ، يمكن أن يكون خل التفاح خيارًا جيدًا لأنه مكمل رائع لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن ، ويشتبه الباحثون في أن هذا التأثير يرجع إلى ذكر ذلك التفاح. يمكن أن يكون لخل عصير التفاح تأثير ضئيل ، لكن التأثير الأكبر في إنقاص الوزن يعتمد على الالتزام بالوجبات الغذائية وزيادة النشاط البدني للجسم.
فوائد خل التفاح للتخسيس
خفض مستويات السكر في الدم:
يحسن حمض الخليك من قدرة الكبد والعضلات على امتصاص السكر من الدم.
خفض مستويات الأنسولين:
بالمقارنة مع الجلوكاجون ، يعمل حمض الأسيتيك أيضًا على خفض مستويات الأنسولين ، مما يساعد بدوره على حرق الدهون.
تحسين التمثيل الغذائي:
أظهرت إحدى الدراسات أن حمض الأسيتيك يزيد من إنزيم يسمى AMPK ، والذي يعزز حرق الدهون ويقلل من إنتاج الدهون والسكر في الكبد.
تقليل تخزين الدهون:
أظهرت دراسات السمنة أن الأشخاص المصابين بداء السكري عندما تناولوا خل التفاح ساعدوا في تقليل الوزن عن طريق منع تخزين دهون البطن ودهون الكبد.
حرق الدهون:
عند استخدام خل التفاح مع نظام غذائي عالي الدهون ، تزداد الجينات المسؤولة عن حرق الدهون ، وبالتالي تقليل تراكم الدهون.
قمع الشهية:
تشير دراسة أخرى إلى أن الأسيتات يمكن أن تقلل من المراكز في الدماغ التي تتحكم في الشهية ، مما قد يؤدي إلى انخفاض تناول الطعام ، وبالتالي إبطاء سرعة الطعام في معدتك.
يحسن الشبع:
خل التفاح قد يعزز الشبع ويقلل من السعرات الحرارية.في دراسة أجريت على 11 شخصًا ، كان لدى أولئك الذين تناولوا الخل مع وجبة غنية بالكربوهيدرات رد فعل سكر أقل بنسبة 55 في المائة بعد ساعة من تناول الطعام.تباطأ تناول التفاح مع وجبة نشوية بشكل ملحوظ إفراغ ، مما يؤدي إلى زيادة الشعور بالامتلاء وانخفاض السكر في الدم ومستويات الأنسولين.
