فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون، وطريقة تحضيره منزلياً

فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون، حيث يُعتقد أن تناول التين المجفف مع زيت الزيتون يكون له العديد من الفوائد الصحية، ولكن ما هي حقيقة ذلك الأمر، وماذا تقول الدراسات؟ فيما يأتي نوضح لكم أهم التفاصيل.

فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون

رغم قلة الدراسات العلمية التي تناولت فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون بالتحديد، إلا أن بعض الدراسات العلمية قد أظهرت وجود فوائد محتملة للتين المجفف، ولزيت الزيتون عمومًا، وهي كالآتي:

1. فوائد مستخلص التين مع زيت الزيتون 

إليكم نتائج بعض الدراسات حول مستخلص التين مع زيت الزيتون:

• قد تناولت بعض الدراسات الفوائد المحتملة لمزيج من مستخلص زيت الزيتون ومستخلص التين، وأظهرت النتائج أن هذا المزيج يمكن أن يساعد في تخفيف حدة المضاعفات والآثار الجانبية التي تظهر لدى مرضى السرطان وذلك أثناء خضوعهم للعلاج الكيميائي أو الإشعاعي.

2. فوائد التين المجفف

قد يكون للتين المجفف الكثير من الفوائد المحتملة، إليكم قائمة بأهمها:

• تحسين صحة البشرة ومكافحة علامات الشيخوخة، مثل: التجاعيد، وبقع الكبد، وذلك بسبب احتوائه على كمية جيدة من فيتامين هـ، وفيتامين ج، والكالسيوم.
• يساعد على تقوية العظام وخفض فرص الإصابة بهشاشة العظام، حيث يحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم وهو ضروري لصحة العظام.
• يعمل على تحسين صحة القلب والشرايين، بسبب غناه بالبوتاسيوم والألياف الغذائية والتي تساعد على تحسين مستويات ضغط الدم والكوليسترول، وبالتالي فهو يخفض فرص الإصابة بتصلب الشرايين أو النوبات القلبية.
• يساعد على تقوية جهاز المناعة ومكافحة عمليات الأكسدة الضارة والتي قد تسبب مجموعة من الأمراض المزمنة، ويرجع ذلك غالبًا لاحتواء التين المجفف على كمية جيدة من فيتامين ج وكذلك مضادات الأكسدة المتنوعة.
• خسارة الوزن الزائد، حيث يحتوي التين المجفف على كمية جيدة من الألياف الغذائية والتي قد تساعد على كبح الشهية والشعور بالشبع لفترات طويلة خلال اليوم.

3. فوائد زيت الزيتون 

قد يكون لزيت الزيتون فوائد عديدة محتملة، إليكم قائمة بأهمها:

• يحسن صحة القلب والشرايين، وخفض فرص الإصابة ببعض الأمراض، مثل: النوبات القلبية، وتصلب الشرايين.
• يساعد في تحسين بعض المؤشرات الحيوية للأشخاص المصابين بمتلازمة الأيض، مثل: سكر الدم، وكذلك الكولسترول، والالتهابات.
• الوقاية من القلق والاكتئاب، وذلك بسبب احتواء زيت الزيتون على الدهون الصحية والتي قد تساعد على الوقاية من هذا النوع من المشكلات.
• إبطاء في وتيرة تقدم مرض الزهايمر.
• قد يخفض من فرص تعرض الكبد للتلف، أو إصلاح الضرر في الكبد في بعض الأحيان.
• يخفض فرص الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل: سرطان الثدي.
• يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتخفيف حدة الأعراض التي قد ترافق بعض الأمراض مثل: مرض كرون، وداء الأمعاء الالتهابي.

كيف يتم إعداد التين المجفف مع زيت الزيتون منزليًا 

رغم أن هذه الفوائد لا تزال موضع شك ودراسة، إلا أن هذه الوصفة تعتمد في الأساس على دمج مكونين غذائيين لهما فوائد صحية عديدة محتملة كما ذكرنا سابقاً، وبالتالي فإن تناولهما معاً قد يكون له العديد من الفوائد كذلك.

كيفية إعداد التين المجفف مع زيت الزيتون بالمنزل:

1. نقوم بوضع 30 حبة من التين المجففة في وعاء.
2. ثم يتم غمر التين بزيت الزيتون البكر بالكامل.
3. قم بغلق الوعاء بإحكام، واتركه مغلقًا لمدة 40 يومًا.
4. ثم قم بفتح الوعاء بعد انقضاء الفترة المحددة، وابدأ بعدها بتناول التين المجفف مع زيت الزيتون.

أهم المحاذير حول التين المجفف وزيت الزيتون

فيما يأتي نتناول بعض المحاذير الخاصة باستخدام التين المجفف وزيت الزيتون:

1. محاذير حول التين المجفف

نذكر أهمها في ما يأتي:

• تجنب التين المجفف عند تناولك لمميعات الدم، مثل: الوارفارين؛ وذلك لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين ك.
• يمكن أن يسبب تناول الكثير من التين المجفف (الإسهال). وذلك نظرًا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
• قد يواجه البعض حساسية من التين المجفف.

2. محاذير حول زيت الزيتون

وتشمل الآتي:

• ينبغي على مرضى السكري فحص نسبة السكر في الدم وذلك عند استخدام زيت الزيتون لأنه يخفض من سكر الدم.
• يجب التوقف عن تناول زيت الزيتون قبل اجراء الجراحة بأسبوعين. حيث أنه قد يؤثر على نسبة سكر في الدم أثناء الجراحة، وبعدها.

إلى هنا نكون قد وصلنا بكم لنهاية هذا المقال بعد أن تعرفنا من خلاله على أهم المعلومات حول فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون، كما ذكرنا لكم أهم المحاذير حول التين المجفف وزيت الزيتون.