أكلات لمريضات سرطان الثدي لنظام غذائي صحي

أكلات لمريضات سرطان الثدي لنظام غذائي صحي، أكتوبر هو شهر التوعية عن سرطان الثدي. الوعي هو السبيل الوحيد للوقاية والاستفادة من العلاجات ، بالإضافة إلى الكشف المبكر عن الأشخاص المصابين بالمرض ، من المهم تزويد مرضى السرطان بنظام غذائي صحي ، وإليك كل ما تحتاجين لتضمينه في نظامك الغذائي اليومي إذا تم تشخيصك بسرطان الثدي.

حمية لمريضات سرطان الثدي

ليس هناك طعام أو نظام غذائي واحد يمكنه الوقاية من سرطان الثدي. لكن يمكن أن تؤثر الخيارات الغذائية للشخص على مخاطر الإصابة بسرطان الثدي بشكل عام أو على سلامته. أثناء التعايش مع هذا الاضطراب ، يمكن لأي شخص التحكم في عوامل أخرى ، مثل التدخين ومستوى النشاط البدني والوزن والنظام الغذائي.

يعتقد بعض الباحثين أن العوامل الغذائية قد تكون مسؤولة عن 30-40٪ من جميع أنواع السرطان. أوضحت الدراسات أن هذه الأكلات من الممكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتمنع نمو السرطان وتطوره:

الخضار الورقية الخضراء

تعد الخضروات الورقية مثل الكرنب والسبانخ والخردل والكرنب من بين العديد من الخضر الورقية الداكنة التي يمكن أن تقاوم سرطان الثدي. فهي غنية بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تقضي على الجذور الحرة المسببة للسرطان. في دراسة نشرت عام 2012 في مجلة المعهد الوطني للسرطان ، وجد الباحثون أن النساء اللائي تناولن الخضار الورقية الداكنة كان لديهن خطر أقل بكثير للإصابة بسرطان الثدي مقارنة بالنساء اللائي لم يأكلن هذه الخضار.

أكلات لمريضات سرطان الثدي لنظام غذائي صحي: الخضروات الصليبية

تحتوي الخضراوات الصليبية مثل الملفوف والقرنبيط والبروكلي على مواد كيميائية نباتية تسمى إيزوثيوسيانات وإندولات يبدو أنها تحمي من أنواع معينة من السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي ، وفقًا لأخصائيي التغذية. كما أنه يمنع السرطان من النمو والتطور.

الأسماك الدهنية

الأسماك الدهنية مثل الماكريل والسلمون والسردين تشتهر بفوائدها الصحية المذهلة. قد يوفر محتواها من الأحماض الدهنية أوميجا 3 والسيلينيوم ومضادات الأكسدة فوائد في مكافحة السرطان.

أكلات لمريضات سرطان الثدي لنظام غذائي صحي: الفاصوليا

الفاصوليا غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن. على وجه التحديد ، قد يساعد محتواه العالي من الألياف في إدارة الوزن لدى الناجين من سرطان الثدي ، والذين يمكن أن يمثلوا تحديًا كبيرًا. يمكن لمرضى سرطان الثدي تضمين الفاصوليا والفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول البحرية والحمص في نظامهم الغذائي اليومي.

خضروات أليوم

الثوم والبصل والكراث هي خضروات تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك مركبات الكبريت العضوي والفلافونويد ومضادات الأكسدة. يمكن أن يساعد تناول البصل الأخضر في الوقاية من سرطان الثدي. تم اقتراح S-allyl cysteine ​​، وهو مركب موجود في البصل ، لمنع تكاثر الخلايا والالتصاق وغزو خلايا سرطان الثدي. ليسين ، أحد مكونات الثوم ، لديه القدرة على منع تكاثر خطوط خلايا سرطان الثدي.