منوعات
كيف تصنع الدجاج بالبازلاء والبطاطس في الفرن؟ وصفة دجاج البطاطا والبازلاء المخبوزة ، طريقة التحضير ، المكونات والنصائح
طعم لذيذ يمكنك صنعه بالكثير من البازلاء والبطاطس والفلفل والبصل بجانب الدجاج. على ما يرام، ؟ وصفة البطاطا المخبوزة والدجاج البازلاء ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل لقمة من تحضيرها وتحضيرها والمكونات الضرورية والحيلة …
وصفة الدجاج مع البطاطس المخبوزة والبازلاء
مكونات دجاج البطاطس والبازلاء المشوية
- 6 أفخاذ دجاج
- 1 بصلة متوسطة
- 3 فلفل أخضر
- 4 حبات بطاطس
- 1 كوب بازلاء طازجة
- طماطم كرزية
للصلصة
- 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 كوب ماء
- أولاً ، قشر قشر البصل واقطعه إلى طعام.
- قسمي الفلفل إلى 4 أجزاء ، وقطعي البطاطس إلى شرائح تفاح.
- رتبي الدجاج جنبًا إلى جنب في منتصف طبق الخبز.
- ضع البطاطس في الفجوات على الجانب.
- يُسكب البصل المفروم جيداً فوق البطاطس.
- بعد وضع البازلاء في طبق الخبز ، ضعي عليها الفلفل والطماطم.
- نأخذ معجون الطماطم والزيت النباتي والملح والفلفل الحار والزعتر والماء في وعاء مناسب لصلصة الطبق ويخلط.
- نسكب الصلصة المحضرة فوق الطعام وتدهن الدجاج بفرشاة.
- بعد ذلك ، غطي الطعام بخبز السار واتركيه يطهى لمدة 45 دقيقة في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية.
- في نهاية الوقت ، نرفع الساري عن الدجاج البازلاء ونضعها في الفرن لنضج لمدة 10 دقائق أخرى.
