تليجرام تريند الخليج
منوعات

طريقة عمل شوربة مانلي الزبادي؟ وصفة شوربة الزبادي مانلي وطريقة التحضير والمكونات والخدعة

هو شوربة ذات قيمة غذائية عالية وشبع طويل الأمد ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل قضمة. على ما يرام، ؟ وصفة شوربة الزبادي مع الرافيولي التي لا تشبع منها ، تحضيرها ، المكونات الضرورية ، التحضير ، الحيلة …

وصفة شوربة زبادي مانتلي

مكونات شوربة الزبادي مانلي

للشوربة:

  • 1 كوب حمص مسلوق
  • 1 كوب مانتي
  • 1.5 كوب زبادي
  • 1 بيضة ماء
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق
  • حوالي 8 أكواب من الماء

للأعلى:

  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 ملاعق صغيرة من النعناع المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 فص ثوم
  • ملح
  • أولاً ، خذ قدرًا كبيرًا من الماء واتركه يغلي.
  • يُضاف الحمص المسلوق والرافيولي ويُغلى.
  • في وعاء كبير ، نأخذ اللبن الرائب والطحين والبيض ونخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  • خذ الماء الساخن في القدر شيئًا فشيئًا بمساعدة مغرفة ، أضفه إلى مزيج الزبادي واخفق جيدًا أثناء الإضافة.
  • سخني الزبادي بهذه الطريقة حتى لا ينكسر عند سكبه في الحساء.
  • أضيفي حتى 3 مغارف من الماء ببطء واخفقي الزبادي في القدر مع الحمص والرافيولي.
  • لا تتوقف أبدًا عن الخلط بعد هذه الخطوة.
  • في مقلاة صغيرة ، أضيفي الزبدة والثوم المبشور ، وعندما تحمر أضيفي النعناع والبابريكا واخلطيهم.
  • رشي الزبدة فوق الحساء وقلبي الشوربة.
  • بعد أخذ آخر حساء من الموقد ، أضف الملح حسب ذوقك.

 

تليجرام تريند الخليج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى